新的研究表明咖啡毕竟不会脱水。

我经常喝咖啡。事实上,老实说,我不记得上次一天不喝咖啡是什么时候了。我从小就喜欢咖啡的味道,我希望我也能从咖啡因中得到一些东西。我知道喝咖啡并没有一个特别健康的名声,尽管至少有一些证据表明喝咖啡与改善健康状况有关,包括降低2型糖尿病的风险。虽然这些“流行病学”研究没有证明喝咖啡是健康的(他们只是表明喝咖啡改进的结果),咖啡富含抗氧化物质(例如,多酚)那,至少在理论上,可能有预防疾病的作用。

人们普遍认为咖啡会使身体脱水。咖啡因可以作为利尿剂刺激尿的产生)。我,就我个人而言,我从来没有担心过这一点,因为(即使我自己也这么说过)我的补水状况通常很好。我很擅长喝水,通常会喝足够的水,以确保我的尿液在一天的过程中保持黄色。在我的脑海里,我认为只要我把咖啡和水“平衡”一下,那么脱水并不是一个特别的风险。

刚刚公布的一项研究表明,经常喝咖啡的人不用担心咖啡的潜在脱水作用。在这项研究中,50名经常饮用咖啡的男性分两次在三天内控制饮食。有一次,规定的饮食补充了四种,每天200毫升的水。另一方面,换成了四个,200毫升咖啡,每公斤体重含4毫克咖啡因。每个人每天摄入的咖啡因总量约为320毫克(大约与四杯速溶咖啡中的咖啡因总量相同)。

这些人在每3天的咒语前后都接受了一系列测试,包括血液、尿液和尿液中的水化标志物。结果基本上是一样的,这使得研究人员得出结论,与水相比,适量饮用咖啡和咖啡因对水合状态没有影响。换句话说,在这些人身上,咖啡本质上和水一样具有补水作用。对于像我这样的普通咖啡消费者来说,这通常是个好消息。

参考文献:

1.杀手SC,et al。没有证据表明每天摄入适量咖啡会导致脱水:一项在自由生活人群中的平衡交叉研究。《公共科学图书馆•综合》2014;9 (1):e84154

关于约翰·布里法博士金博宝娱乐官网

10的反应新的研究表明咖啡毕竟不会脱水。

  1. 亚瑟•泰勒 2014年1月20日下午4时 #

    嗯!-那这里没人喜欢咖啡了?虽然我从来没有被健康狂热者的负面报道所困扰,在这个性质上证明它是清白的很好。略不,我上了年纪的胃不喜欢喝酒,所以我现在很少喝酒,也不太在意,但是如果我不能在早上狂喝咖啡的话,我会非常烦恼的!

  2. 比尔 2014年1月21日下午7:50 #

    :博士·布里法

    你的读者来自世界各地。当然他们中的一些人会对我们在圣路易斯奥比斯波召开的营养会议感兴趣,3月1日,2014.

    以下是会议信息链接:

    我们有一些优秀的演讲者:

    埃里克·韦斯特曼医学博士
    杰伊·沃特曼,医学博士
    史蒂夫·芬尼,医学博士,博士
    杰夫·沃尔克,博士,研发
    林恩·丹尼尔·艾维

    我们希望你们许多读者感兴趣。谢谢。

  3. 汤姆 2014年1月24日下午3:01 #

    我也倾向于每天喝很多咖啡。我喜欢咖啡因的味道和效果。

    我似乎很擅长保存液体;我喝的相对较少(除了咖啡!)而且往往有相当集中的尿液。但我的身体似乎像这样运作良好;我很少头痛,如果我因为同事或杂志上关于我低水摄入量的文章而感到内疚,并且每天只多喝几杯水,我很快就得去上厕所而且我小便很稀!我不禁感到这些多余的液体对我没有任何作用;如果我经常脱水,我的身体肯定会喜欢这些多余的液体,并好好利用它们吧?

    我似乎记得Heartscanblog的戴维斯博士说过一些关于具有特定表现型的人的事情;“完美的食肉动物”–LP(A)基因载体。他们对高脂肪的反应很好,低碳水化合物饮食,它们有高效的新陈代谢,即使摄入适量的碳水化合物,体重也会迅速增加,但能忍受长时间的禁食和极低的水摄入量。

    这些人的智力也往往高于平均水平……嗯,这不是我该说的!

  4. 威廉L。威尔逊,医学博士 2014年1月24日下午9:30 #

    约翰——一个小小的修正。你说:“我很擅长喝水,通常会喝足够的水,确保我的尿液在一天的过程中保持黄色。”我怀疑你喝的水越多你的尿液会变得越黄。

    我也是一个咖啡壶。自从大学填鸭式学习以来,我每天至少喝8-10杯咖啡不会有明显的不良影响。咖啡因是一种增强大脑的物质,我每天工作12个小时,我需要所有我能得到的增强!

  5. 杰克 2014年1月25日上午12:21 #

    我认为健康的尿液应该几乎是无色的;颜色越深,脱水的越多?
    我每天喝3-4杯浓咖啡,感觉没有它我活不下去。然而,我用的是Nespresso机器,担心咖啡盒盖里的铝会让我患上老年痴呆症。任何有帮助的想法都是最受欢迎的。

  6. CEE工作分解结构 2014年1月25日上午7:44 #

    我也是个咖啡狂我每天喝6杯左右的咖啡,但大约两周后,我把咖啡量降到每天1到2杯,感觉好多了,我感到腹胀和疲劳,想看看在漫长的生命(现在已经很老了)之后,咖啡是否真的太多了,这是一个令人惊讶的结果。我现在感觉好多了。

  7. 莎莉 2014年1月25日下午1时43分 #

    我觉得速溶咖啡更容易消化,尤其是在早上,比一般的啤酒……一位非常注重健康的朋友说速溶咖啡很糟糕。是吗?

  8. Margo 2014年1月25日下午3时34分 #

    我们买对半咖啡,不含咖啡因的一半,通常被称为纽约混合。我们喜欢这种味道,不要担心太多的咖啡因。

  9. 丽塔 2014年8月22日下午12:58 #

    博士。Briffa,我知道你通常不会对读者的评论发表评论,除非有争议,你必须做出回应。金博宝备用因此,这是一个关于咖啡的问题,我希望你能在某个时候以某种方式回答。

    我也喜欢我的咖啡,发现它是一个愉快的开始一天的方式。我只喝一杯,因为我对咖啡因很敏感。我没有注意到它对我有任何伤害,我觉得它对我有好处,至少在快乐方面。不过,我经常在有关饮食和健康的文章中读到,为了纠正许多疾病和状况,必须消除咖啡。好像咖啡本身就不健康似的。

    这到底是怎么回事医生?

引用通告/Pingback

  1. 新的研究表明,咖啡根本不会脱水-2014年1月19日

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