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为什么计算一天吃多少食物的装置不太可能有益于健康或体重?

我今天看到这个故事,它讲述了一种计算一天中食物个体咬伤次数的装置。这个想法似乎是存在的意识到这可以帮助个人保持在某种建议的卡路里限制为一天。然而,作为某人[…]

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审查发现,用“填满水果和蔬菜”来促进减肥是行不通的。

2012年底,我写了一篇关于强调水果和蔬菜对饮食的影响的博客。“填满水果和蔬菜”通常被推荐为减肥策略。但是,正如我在博文中解释的那样,我不确定这是什么好建议。我争论[…]

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晚上卧室里的光线会导致体重增加吗?

今天我看到了一份有趣的报告,发表在BBC网站上。本质上,这项研究发现,在一大群妇女中,晚上卧室里光线越亮,它们往往越重[1]。这是“流行病学”证据,因此不能证明

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轻——一把双刃剑,用于睡觉。

本周英国媒体有报道称,我们的睡眠比几十年前少了很多,以及由此可能给我们带来的问题。这是一个典型的故事,出现在英国的大报《每日电讯报》上。短[…]

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医学杂志的文章提醒我们,果汁确实含糖量很高

在今天的会议上,我的同伴问我对水果和果汁的看法。简而言之,我的回答是我认为水果评级过高,而且通常应该避免果汁。我对水果产生矛盾的原因有很多(为什么很多水果除了某种营养之外什么都不是…)

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我的采访和在英国广播公司WM的电话

2月14日,我应邀在英国广播公司西米德兰兹(BBC WestMidlands)与阿德里安•戈德伯格(Adrian Goldberg)谈论体重控制以及他本人和听众提出的一系列其他话题。这是30分钟项目的录音。

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为什么这么多人会在下午晚些时候从“减肥车”上摔下来?

我今天在网上看到了这篇文章,这突出了“季节性浆果”运动中人们进行的一项民意调查。它的目的是表明,人们没有坚持新的“健康”饮食制度的一个主要原因是他们不吃太健康的零食,尤其是在下午晚些时候。我不得不说,我的[…]

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美国作家乔纳森贝勒的卡路里神话

这个博客的老读者会知道我不是特别需要支持的人,虽然我有时确实推荐我认为有特殊优点的特定产品,包括书。最近,我发现了一本书,我认为这是一个有价值的贡献,在营养和体重控制领域。题为卡路里神话,[…]

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我们能相信NHS和营养师告诉我们关于饮食的真相吗?

在Twitter上,最近有人在英国国民健康服务(NHS)选择网站上发表了一篇关于饮食碳水化合物的文章,引起了我的注意。题为“关于碳水化合物的真相”,开头是:“碳水化合物”在最近的时间里变成了一个脏话,尤其是在减肥领域,由于低碳水化合物饮食在很大程度上受到欢迎[…]

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避免晚上吃得过多的简单技巧

我们吃多少是许多不同因素的一个因素,包括我们有多饿,美味佳肴,我们从食物和社会环境中得到多少“奖励”。身体内部有复杂的系统,当功能正常时,帮助确保我们吃足够的食物,但不要吃太多。其中一些[…]

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